Questo frutto è una vera bomba: mangiarlo ti fa subito stare meglio | Fai il pieno di calcio, potassio e combatti il diabete

Un frutto che è una vera potenza contro il diabete. Ecco di quale si tratta e come ti farà stare subito meglio.

Il diabete è una malattia sempre più diffusa nel mondo moderno e riguarda milioni di persone. Si tratta di una condizione in cui il corpo non riesce a controllare adeguatamente i livelli di zucchero nel sangue. Di conseguenza, chi soffre di diabete deve fare particolare attenzione alla propria alimentazione, soprattutto ai cibi che contengono zuccheri.

In questo contesto, spesso nasce una domanda: la frutta fa bene o male a chi ha il diabete? La frutta è un alimento sano e ricco di sostanze utili per l’organismo: contiene vitamine, sali minerali, fibre e antiossidanti. Tuttavia, contiene anche zuccheri naturali, come il fruttosio, che possono influenzare i livelli di glicemia.

Proprio per questo motivo, molte persone pensano che i diabetici debbano evitare completamente la frutta. In realtà, la verità è più complessa e sfumata. Chi ha il diabete non deve rinunciare alla frutta, ma deve imparare a scegliere i tipi giusti e a consumarla con moderazione.

Alcuni frutti hanno un basso indice glicemico, cioè fanno aumentare lentamente la glicemia, e sono quindi più adatti. Esempi di questi frutti sono le mele, le pere, le ciliegie, i frutti di bosco e gli agrumi. Al contrario, frutti come banane molto mature, uva e fichi hanno un contenuto di zuccheri più elevato e devono essere consumati con più attenzione.

Come consumarla

Un altro aspetto importante è il modo in cui la frutta viene consumata. Le spremute o i succhi, ad esempio, contengono meno fibre rispetto al frutto intero e fanno salire la glicemia più rapidamente. Inoltre, è sempre meglio evitare la frutta sciroppata o quella secca, che può essere molto zuccherina.

La frutta non è nemica del diabete, anzi: può far parte di un’alimentazione sana ed equilibrata anche per chi soffre di questa malattia. L’importante è conoscere le caratteristiche dei diversi frutti, ascoltare il parere dei medici e imparare a mangiare in modo consapevole.

Un frutto per la tua salute

L’avocado è un frutto esotico sempre più usato in cucina per le sue numerose proprietà nutrizionali. Ricco di grassi buoni, vitamine e minerali, è considerato un “super frutto”, ma va consumato con moderazione per l’alto contenuto calorico: la quantità consigliata è di circa 70 grammi al giorno.

Per gustarlo al meglio, è importante scegliere un avocado maturo: premendolo leggermente, la buccia deve risultare morbida ma non troppo. Se è acerbo, si può far maturare in un sacchetto di carta a temperatura ambiente, mentre per rallentare la maturazione va conservato in frigorifero.